岳阳日报3月23日讯(周剑鹏 罗松)为进一步完善老年人助餐服务体系,满足老年人享受便捷、舒适、优惠的就餐服务需求,守护老年人舌尖上的幸福晚年,平江汉昌街道童家岭社区福满嘉养老服务中心通过助餐食堂、健康养生、居家上门、家庭养老等特色服务,为周边500余位长者打造了一个温馨、安心的“幸福港湾”。截至目前,该中心已累计服务老人就餐超1万2千余人次,以暖心行动诠释了“老有所养、食有所安”的民生温度。
走进福满嘉助餐食堂,扑鼻的饭菜香与长者的欢声笑语交织成独特的烟火气。为保障老人饮食健康,中心坚持“当日食材当日采买”,严选新鲜蔬菜、优质肉类,烹饪过程中注重少油、少盐、少添加,以原汁原味锁住营养。菜单设计兼顾营养均衡与适老化需求,每周推出软糯易消化的菜品,并针对糖尿病、高血压等常见慢性病定制低糖、低脂餐食,让每位老人吃得放心、舒心。
童家岭充分利用幸福食堂的地理优势,采取“幸福食堂+”模式,拓展公共活动空间,为老人们开拓了一个休闲娱乐场所。餐前饭后,前来就餐的老人们可以在此喝茶、谈天、下棋,为生活充实更多元素和内容。
幸福食堂负责人表示,成立之初,汉昌街道童家岭社区从场地协调到政策扶持,从资源整合到宣传推广,始终坚持以服务老年人便捷实惠的就餐需求为准则,全方位推进。